Shabu Shabu und Yakiniku

Ich weiss, ich koennte diese Seite inzwischen auch "Futterblog" nennen, aber hier gibt es einfach so viele kulinarische Entdeckungen zu machen! Heute Abend sind wir mit einigen Kollegen in die Caza Suki japanisch Essen gegangen: Es gab "Shabu Shabu" und "Yakiniku". Shabu Shabu ist wie Fondue mit Suppe, wo man alles, d. h. Gemuese, Fleisch, Fisch, Reis und Nudeln nach Belieben reinschmeisst um es nachher genuesslich herauszufischen und mit Suppe zu essen. Yakiniku hat einen Platz auf meiner asiatischen Favoritenliste gewonnen: Man braet Fleisch, Fisch und Gemuese auf einer heissen Platte und dippt diese Koestlichkeiten dann in leckere Saucen...Montag gehe ich wieder Sport machen!!!